El movimiento eco ha venido para quedarse.
Cada vez son más los adeptos a esta forma de vida y es que los beneficios son innumerables tanto de forma personal como para nuestro planeta.
Las verduras ecológicas son más ricas en vitaminas, antioxidantes y muchos otros nutrientes esenciales para nuestra salud.
¿Qué características debe tener un alimento para considerarlo “ecológico”?
- La producción debe ser respetuosa con el medioambiente
- No pueden presentar ninguna modificación genética
- Deben cultivarse bajo técnicas de agricultura ecológica sin el uso de pesticidas o cualquier otro producto químico
- Estos productos siempre irán identificados con el sello de la Unión Europea
Y ahora vamos a lo interesante, comer verdura ecológica es más beneficioso por los siguientes motivos:
- Es más nutritiva, contiene más vitaminas y minerales
- Es más sabrosa, sabe mejor, huele mejor y se ve más atractiva
- No ha sufrido ningún tipo de modificación genética
- No contienen aditivos (ni fertilizantes ni pesticidas)
- Se mima más su cultivo y eso se nota en su auténtico sabor
Comer bien evita muchas enfermedades y es muy importante que desde niños inculquemos la importancia de una dieta rica en frutas, verduras y legumbres (si son eco, mejor que mejor).
El 76% de los españoles reconoce estar interesado en la ecología, el medio ambiente y un estilo de vida saludable: el consumo de alimentos ecológicos es cada vez mayor.
En Daliber ofrecemos la siguiente variedad ecológica a nuestros clientes:
- Pimiento california (Happy shiny peppers)
- Calabacines
- Guisantes
- Tirabeques
¡Cuando pruebes eco, no querrás otra cosa! 😉