Los súper poderes del calabacín

El calabacín es una de las verduras más consumidas por su versatilidad, sabor e infinitas propiedades.

En las dietas de pérdida de peso es un gran aliado y da mucho juego a la hora de cocinar platos saludables y ricos.

¿Y qué tiene de especial? ¿Cuáles son sus súper poderes?

¡Toma nota porque te va a sorprender!

plato de calabacines cortados listos para preparar

  • Bueno para tu piel y tu pelo
  • Si tienes acné, debes saber que el calabacín desinflama mucho nuestro organismo. Evita la aparición de manchas en la cara y promueve la formación natural de colágeno en la piel.
  • Además, le devuelve brillo y fuerza a tu cabello, lo hidrata

¡Recuerda que somos lo que comemos!

  • Contiene ácido fólico

Las verduras u hortalizas de color verde suelen ser ricas en ácido fólico.

Es importante no pelar el calabacín, ya que la mayor parte de los folatos se encuentran en la piel.

  • Fibra inteligente

La fibra que contiene el calabacín favorece la digestión y los problemas de estreñimiento.

Además, ayuda con la absorción de nutrientes y desecha lo que considera tu cuerpo que no necesita.

  • Aliado en la pérdida de peso

Contiene muy poquitas calorías, es una de las verduras con menos calorías. El 95% del calabacín es agua y resulta súper saciante en tus platos.

  • Es muy versátil

Igual te lo puedes comer hervido, que, al horno, en chips crujientes o salteado… la versatilidad del calabacín facilita su consumo, porque de cualquier forma y casi con cualquier plato, casa de maravilla y está delicioso.

  • Vitaminas

Destacamos su alto contenido en vitamina c y b, esenciales para la obtención de energía y aporta calcio, magnesio y fósforo.

  • Podemos consumir sus flores

Es una delicatesen que puede presentarse como acompañamiento o como en plato en sí

  • Puede consumirse tanto cruda como cocida, aunque sea más frecuente cocinarlo
  • Bueno para nuestro sistema inmunológico

Añádelas a tu dieta si quieres reforzar tus defensas y combatir ciertas enfermedades.

¿Sabías que pertenece a la misma familia de la calabaza y su mejor época es de noviembre a agosto?.

Está claro que acompañar tus platos con alimentos naturales, frescos, de la tierra, aporta muchísimos beneficios y alegrías

2020-11-09T13:55:56+02:00